El pan campestre es una receta casera perfecta para quienes disfrutan de hacer su propio pan. Esta masa, enriquecida con nata líquida, se hornea hasta obtener una textura suave, aromatizada con tomillo y orégano, y untada con aceite de oliva virgen extra Oleoestepa. Ideal para rellenar con tus ingredientes favoritos o servir como acompañamiento en cualquier comida, este pan es sencillo de preparar y siempre resulta delicioso.
Preparación Paso a Paso
- Mezcla los ingredientes: En un bol grande, mezcla 1 kg de harina, 300 g de agua tibia, 100 g de nata líquida, un huevo, 50 g de levadura prensada y una pizca de sal. Amasa bien hasta que la masa esté suave y homogénea.
- Extiende la masa: Una vez bien amasada, utiliza un rodillo para extender la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2 cm. Coloca la masa en una bandeja de horno previamente engrasada.
- Unta con aceite y añade las hierbas: Unta la superficie de la masa con aceite de oliva virgen extra Oleoestepa y espolvorea tomillo y orégano por encima.
- Hornea: Precalienta el horno a 160°C e introduce la bandeja. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que la masa esté dorada y bien cocida.
- Deja enfriar y rellena: Retira el pan del horno, deja enfriar y corta por la mitad. Rellénalo al gusto antes de servir.
Este pan campestre es una receta sencilla que puedes personalizar con tus rellenos favoritos. La masa, aromatizada con tomillo y orégano, y untada con aceite de oliva virgen extra Oleoestepa, tiene una textura suave y un sabor irresistible. Perfecto para cualquier ocasión, este pan casero es ideal para acompañar tus comidas o disfrutar como aperitivo.
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