Explora los sabores de América Latina desde la comodidad de tu cocina con nuestras Arepas de Pollo, realzadas por el inigualable Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa. Perfectas para cualquier reunión o simplemente para disfrutar de un almuerzo lleno de sabor, estas arepas son un deleite seguro para todos.
Ingredientes:
- 300 ml de agua
- 200 g de harina de maíz (marca PAN)
- 3 g de sal
- Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa
Relleno:
- 1 aguacate
- 1⁄2 cebolleta blanca, finamente picada
- 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
- Mayonesa al gusto
Paso a Paso:
- Preparación de la Masa: En un bol, combina agua, harina de maíz y sal hasta formar una masa homogénea. Deja que repose para que la harina absorba el agua y se suavice.
- Formado de Arepas: Forma bolas con la masa y aplánalas para crear discos de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Cocción: En una sartén a fuego medio, calienta un generoso chorro de AOVE Oleoestepa y fríe las arepas hasta que estén doradas y crujientes. Alternativamente, puedes cocinarlas al horno o a la plancha.
- Rellenar: Abre las arepas por la mitad y rellena con la mezcla de pollo, aguacate y cebolleta, añadiendo mayonesa al gusto.
Conclusión:
¡Disfruta de estas Arepas de Pollo! Eso sí, con el sabor de nuestro aceite de oliva virgen extra. Anímate a compartir tus momentos de cocina en nuestras redes sociales y deja que Oleoestepa sea parte de tus creaciones culinarias diarias.
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