Wrap de aguacate: una receta rápida y saludable

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Fácil

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Mediterránea

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Preparación previa de los ingredientes para el wrap de aguacate

Antes de comenzar con la receta, asegúrate de tener todos los ingredientes listos para facilitar el proceso. Lava bien el aguacate, pártelo por la mitad y extrae la pulpa con ayuda de una cuchara. Pela los huevos cocidos y resérvalos. Abre las latas de atún y escúrrelas ligeramente.

Coloca en tu superficie de trabajo las tortitas integrales, el queso crema, el limón y la sal, así como el Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa, que será el toque final perfecto para dar sabor y dorar los wraps una vez montados.

Mezcla cremosa con aguacate, atún y huevo

En un bol, añade el aguacate troceado, el atún escurrido, los huevos duros pelados y el queso crema. Con la ayuda de un tenedor o un procesador de alimentos, tritura todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y bien integrada.

Un toque cítrico que marca la diferencia

Exprime unas gotas de limón sobre la mezcla y añade una pizca de sal al gusto. Mezcla nuevamente para que el relleno quede equilibrado en sabor y textura.

Montaje perfecto del wrap

Coloca las tortitas integrales sobre una superficie plana. Añade una porción generosa del relleno en el centro de cada una y extiéndelo ligeramente.

Enrolla las tortitas formando un wrap bien cerrado, doblando primero los bordes hacia dentro y luego enrollando firmemente.

Dorado final con AOVE Oleoestepa

Coge tu Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa y vierte un buen chorreón en una sartén antiadherente.

Cuando esté caliente, coloca los wraps y dóralos por ambos lados hasta que estén crujientes y con un color dorado apetecible. Este paso no solo mejora la textura, sino que potencia el sabor gracias a la calidad del AOVE.

Servir y disfrutar de tu wrap de aguacate

Sírvelos recién hechos, acompañados de una ensalada verde o unos chips de verduras al horno. Puedes partirlos por la mitad para una presentación más visual y atractiva. ¡Una receta fácil, sana y deliciosa que se convertirá en un imprescindible de tu recetario!

Consejos para mejorar tu wrap de aguacate

• Juega con los ingredientes: Añade hojas frescas de espinaca, rúcula o brotes tiernos para dar un toque crujiente y aumentar el valor nutricional del wrap.
• Un extra de frescor: Si te apetece una versión más refrescante, incorpora pepino en rodajas finas o un toque de yogur natural.
• Textura más ligera: Si prefieres una mezcla más ligera, sustituye el queso crema por yogur griego natural sin azúcar.
• Para llevar: Este wrap es perfecto como comida para llevar. Envuélvelo en papel vegetal y llévatelo al trabajo o a un picnic saludable.

Beneficios de usar AOVE Oleoestepa en esta receta

• Aporte de grasas saludables: El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, beneficiosas para la salud cardiovascular.
• Sabor que marca la diferencia: Su sabor afrutado y equilibrado potencia el conjunto de ingredientes del wrap, mejorando tanto la textura como el perfil gustativo del plato.
• Producto de calidad certificada: Con sello de Denominación de Origen Estepa, garantiza un proceso de elaboración sostenible y una calidad superior en cada gota.

Conclusión

Este wrap de aguacate con AOVE Oleoestepa es la solución perfecta para quienes buscan una comida rápida, saludable y deliciosa. Con una combinación de ingredientes frescos, proteínas y el inconfundible sabor del aceite de oliva virgen extra, se convierte en una opción ideal tanto para una cena ligera como para un almuerzo nutritivo. Disfruta de su textura cremosa, su punto crujiente al dorarlo en la sartén y ese toque gourmet que solo el AOVE Oleoestepa puede aportar. ¡Atrévete a probarlo y lleva tus wraps al siguiente nivel!