Descubre la Autenticidad de la Pizza Casera con Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa
Sumérgete en el sabor tradicional de Italia con nuestra receta de Pizza Casera, que eleva este clásico gracias al Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa. Este plato versátil y delicioso combina ingredientes frescos y sencillos con la riqueza del aceite de oliva, destacando cada sabor y transformando una simple cena en una experiencia gourmet.
La pizza casera es más que un plato rápido; es una oportunidad para explorar la creatividad culinaria y disfrutar de la frescura de los ingredientes. Desde la selección de la harina y el queso hasta la aplicación cuidadosa del AOVE, esta receta te guía a través de cada paso para elaborar una pizza casera deliciosa.
Ingredientes:
- 185 g de harina de trigo
- 100 ml de cerveza
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleoestepa con D.O.P.Estepa
- 1 pizca de sal
- Tomate triturado natural
- Queso mozzarella
- Hojas de albahaca
- Aceitunas negras (opcional)
Preparación:
- Preparación de la masa: Combina el AOVE, la cerveza y la sal en un bol. Añade gradualmente la harina hasta obtener una masa coherente. Amasa durante unos minutos y deja reposar cubierta con un paño durante 20 minutos.
- Formación de la base: Extiende la masa en una superficie enharinada hasta darle forma redonda. Agrega el tomate triturado y distribuye el queso mozzarella y las aceitunas negras, añadiendo tus ingredientes favoritos al gusto.
- Cocción: Hornea en el horno precalentado al máximo durante 15 minutos, o hasta que el queso se derrita completamente y la base esté dorada y crujiente. Adorna con albahaca fresca para agregar un toque vibrante.
Conclusión: Esta Pizza Casera resalta cómo un buen aceite de oliva virgen extra puede transformar platos simples en experiencias culinarias deliciosas. Oleoestepa ofrece un aceite de oliva de excepcional calidad que mejora el sabor de tus comida y también te permite cocinar de manera saludable. Con cada bocado, esta pizza te lleva a un viaje gustativo por Italia, mientras disfrutas de la calidad y el sabor que solo Oleoestepa puede ofrecer.
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