Somos una gran cooperativa de 7.000 familias de olivares, generadores de empleos en una zona rural.
Todo un ecosistema en equilibrio perfecto gracias a una relación simbiótica entre la naturaleza y los olivares.
Oleoestepa cuenta con el instrumental más avanzado en cuanto a análisis químico, físico y residual de los aceites.
Gracias a su recolección temprana y elaboración en frío es un aceite de oliva virgen extra frutado de aceituna verde arbequina, con toques de aceitunas maduras. En su aroma afloran notas de almendras verdes, manzana y frutas maduras. En boca se percibe dulce destacando su fluidez, con un ligero amargor y picor.
Monovarietal de aceitunas hojiblancas, recolección temprana y extracción en frío. Sabor a verde hoja de olivo con toques de manzana y alcachofa, singular de la comarca de la DO Estepa, que certifica su alta calidad. Certificación de cultivo sostenible de Producción Integrada. Alto contenido en vitamina E. Consumo recomendado en crudo, aderezar verduras cocidas, pescados a la plancha y marinados.
Coupage de variedades tradicionalmente cultivadas en la comarca de la DOP Estepa, recolectadas de forma temprana y elaboración en frío. Perfecto equilibrio de sabor y tradición. Frutado verde con toques de aceituna madura. Certificación de cultivo sostenible de Producción Integrada y de alta calidad por la DOP Estepa. Alto contenido en vitamina E. Alta versatilidad para la alta cocina.
Como productor líder en aceite de oliva virgen extra de alta calidad, especialista en la mejor categoría del aceite de oliva, Oleoestepa ofrece una amplia gama de sabores y matices: selección de variedades, ecológicos, monovarietales, para el gran consumo… y en multitud de formatos y tamaños. Siempre virgen extra verdaderamente extraordinario.
Oleoestepa da el extra de sabor al Fórum Gastronómico de Coruña, que se celebra en Expocoruña entre el 7 al 9 de abril. Este evento, considerado el mayor encuentro gastronómico profesional del norte de España, ofrece la oportunidad de ser parte de una tradición que desde 2008 se ha convertido en un punto de encuentro […]
Estepa, Sevilla – 20 de marzo de 2024 Oleoestepa, la cooperativa líder en la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra, ha sido galardonada un año más con el prestigioso premio Mario Solinas, otorgado por el Consejo Internacional Oleícola (COI). En esta ocasión, ha obtenido el tercer premio en la categoría de frutados […]
