En los días 12 y 13 de abril de 2018 ha tenido lugar la decimoctava edición de las Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleoestepa, Tras la celebración de las diecisiete anteriores jornadas en Oleoestepa estas jornadas se han convertido en el espacio principal para el análisis y debate de la situación del sector del aceite de oliva virgen extra en España, situándose como referente para todos los agentes del sector, desde agricultores y proveedores industriales hasta distribuidores y medios de comunicación.

Bajo el epígrafe “Agricultura regenerativa y olivar competitivo” en esta edición se ha debatido desde distintos enfoques sobre dos retos inmediatos y claves para el devenir del sector oleícola, aportando información relevante para la toma de decisiones de los profesionales en sus cultivos en un futuro cercano.

Al igual que en las ediciones anteriores, la convocatoria ha sido un éxito contando con cientos de olivareros asociados y profesionales de diferentes puntos de la geografía andaluza y española, participando en el interesante ciclo de conferencias y conociendo las últimas novedades en maquinaria, productos y empresas de servicios relacionadas con el sector del olivar.

A continuación se presentan los vídeos de las dos jornadas de ponencias y mesas de debate. Para acceder a las presentaciones de cada ponente basta con pinchar sobre su nombre .

PROGRAMA DE PONENCIAS JUEVES 12

19:00 horas: Acto Inaugural de la Jornada

19:45 horas: Panel 1.- Una agricultura regenerativa en olivar para favorecer suelos más fértiles

D. Marco Nuti
Responsable Técnico Científico de BTM Simbiosis. Profesor Emérito Universidad de Pisa

D. Michiel de Man – Fernando Bautista
Director de Estrategia y Desarrollo de Negocios de Commonland

D. Iñigo Alvarez de Toledo, MSc
Director de IDEAA – sistemas regenerativos

D. Germán Tortosa Muñoz
Investigador en compostaje, abonos orgánicos y biológicos. Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC).

PROGRAMA DE PONENCIAS VIERNES 13

11:00 horas: Ponencia «El agua subterránea en la agricultura. Falsos mitos y soluciones»

D. Luis Francisco Turrión Peláez
Geólogo especialista Hidrogeología por la ETS Ingenieros de Minas Madrid.

Presenta: D. Pedro Parias Fernández de Heredia
Secretario Gral. de Feragua Asoc. de Comunidades de Regantes de Andalucía

11:45 horas: Panel 2.- El cultivo de olivar en seto. La nueva era.

El cultivo del olivar en seto en el mundo
D. Jordi Mateu
Director General Agromillora

Novedades en olivar en seto para aceituna de mesa
Dª. Ana Mª Morales Sillero
Dr.Ingeniera Agrónomo. Investigadora Dptmo. Ciencias Agroforestales. Universidad de Sevilla

Material vegetal adaptado al cultivo del olivo en seto
D. Raul de la Rosa Navarro
Dr.Ingeniero Agrónomo. Investigador Ifapa. Alameda del Obispo

Presenta: D. Victorino Vega Macías
Ingeniero Agrónomo Ifapa. Alameda del Obispo